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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pere Grandi .... Scorza Di Limone 200 G .... Zucchero 100 G .... Cioccolato Fondente 1 Cucchiaio .... Liquore |
Preparazione: |
Mettere le pere in una teglia con 1/2 l di acqua, la scorza di limone e lo zucchero. Cuocere su fuoco dolce. Intanto sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Scolare le pere e sistemarle su un piatto di portata. Al fondo di cottura unire il cioccolato fuso e il liquore, mescolare per 3 minuti su fuoco dolce, quindi versare sulle pere. Far raffreddare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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