PERE AL FORNO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE MARTINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pere Martine .... Zucchero 1 Bicchiere .... Acqua 1 Bicchiere .... Vino Bianco 2 .... Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto .... Cannella |
Preparazione: |
Lavare bene le pere e asciugarle. Mettere nel tegame 2 cucchiai di zucchero e lasciar cuocere fin tanto che lo zucchero si scioglie e diventa dorato. Unire le pere intere e con la buccia. Aggiungere il vino e l'acqua. Cospargere sulle pere bagnate il restante zucchero unire i chiodi di garofano e la cannella. Cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |