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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pere Abate 150 G .... Formaggio Philadelphia 12 .... Gherigli Di Noci Alcune Scaglie .... Formaggio Parmigiano .... Succo Di Limone |
Preparazione: |
Tagliate le pere a metà, sbucciatele e scavate il centro con un cucchiaino per formare 8 'coppette'. Immergetele per un minuto nel succo di limone perché non si anneriscano. Frullate il formaggio con le noci sminuzzate (lasciate qualche gheriglio intero per guarnire le pere) e riempite le pere col composto. Decorate con i gherigli lasciati e con le scagliette di parmigiano e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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