PERE RIPIENE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
6 .... Pere 200 G .... Zucchero 4 .... Biscotti Amaretti 25 G .... Mandorle 1 Bicchierino .... Rum 2 Bicchieri .... Vino Bianco .... Cedro Candito |
Preparazione: |
Far cuocere a metà cottura le pere sbucciate con la metà dello zucchero. Togliere il picciolo, svuotarle e mescolare la polpa con gli amaretti sbriciolati, le mandorle tritate, il cedro a pezzetti e il rum. Riempire le pere con questo composto, cospargerle con il rimanente zucchero, bagnarle con il vino bianco e terminare la cottura in forno. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |