PERE RIPIENE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pere Grandi 4 .... Datteri Snocciolati 3 Cucchiai .... Uvetta Sultanina 30 G .... Gherigli Di Noci 30 G .... Mandorle Tritate .... Succo Di Limone |
Preparazione: |
Sbucciate le pere; con lo scavino eliminate il torsolo cercando di non sciupare la polpa; spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano. Tagliate a pezzetti i datteri, uniteli all'altra frutta e riempite la cavità delle pere con questo composto.; allineatele in una pirofila e versatevi due dita d'acqua. Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti e, se ancora durette, proseguite la cottura. Passate le pere su un piatto da portata, nappatele con il loro sugo e lasciatele raffreddare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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