PERE RIPIENE DI AMARETTI, SALSA AL CIOCCOLATO E ZUCCHERO DI CANNA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Pere
1 Noce .... Burro
50 G .... Biscotti Amaretti
2 Cucchiai .... Cacao In Polvere
3 Cucchiai .... Zucchero Di Canna
Preparazione:
Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna. Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.
Note:
-
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