PESCHE AL CIOCCOLATO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Pesche Mature
1 Cucchiaio .... Zucchero
2 Cucchiai .... Cacao Amaro In Polvere
10 .... Biscotti Amaretti
Preparazione:
Tagliare le pesche a pezzetti di media grandezza, unire lo zucchero e farle cuocere ancora per 10 minuti dopo che avranno raggiunto il bollore. A questo punto, aggiungere il cacao in polvere e gli amaretti tritati. Lasciare cuocere ancora per pochi minuti. Lasciare raffreddare, poi mettere in frigo. Sono ottime come fresco dessert estivo. Per i più golosi, si propone di utilizzarle come guarnizione per una buona crema gialla.
Note:
-
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