PESCHE ALLO ZABAGLIONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Pesche 1 Bicchiere .... Vino Marsala 3 .... Tuorli D'uovo 75 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Sbucciate le pesche ben mature, apritele togliendo il nocciolo e posate ciascuna in una coppa. Versate sopra ad ognuna un cucchiaio di marsala e lasciate macerare per un'ora. Preparate intanto uno zabaglione con tre tuorli d'uovo, un bicchiere di marsala e lo zucchero. A preparazione ultimata versate lo zabaglione sulle pesche. Prima di servire fatele ghiacciare in frigo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |