PESCHE RIPIENE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE GIALLE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Pesche Gialle 60 G .... Zucchero 30 G .... Cacao 30 G .... Burro 4 .... Biscotti Amaretti 2 .... Tuorli D'uovo |
Preparazione: |
Lavate quattro pesche, asciugatele, dividetele a metà senza sbucciarle ed eliminate il nocciolo. Togliete un po' di polpa al centro, raccoglietela in una ciotola, aggiungete tutta la polpa della restante pesca, lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, i tuorli e il cacao. Mescolate e riempite con questo composto le mezze pesche dando al ripieno la forma di cupoletta. Alla sommità di ognuna mettete un fiocchetto di burro. Imburrate una teglia, adagiatevi le pesche e cuocete in forno preriscaldato a 160 gradi per un'ora. Servitele calde o tiepide. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |