PICCOLE GOCCE DI CIOCCOLATO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Mandorle Non Sbucciate
6 .... Albumi D'uovo
125 G .... Cioccolata In Polvere
.... Zucchero Vanigliato
.... Burro
.... Farina
Preparazione:
Pestare 250 g. di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo. Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g. di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia. Mettere le pasta così preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole. Cuocere a fuoco moderato.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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