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Per La Pasta Frolla:
1000 G .... Farina
250 G .... Burro (o Sugna)
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
500 G .... Zucchero
5 .... Tuorli D'uovo
Poco .... Sale
.... Per La Crema:
6 Cucchiai .... Farina
6 Cucchiai .... Zucchero
6 .... Tuorli D'uovo
300 G .... Cioccolato Fondente In Tavolette
.... Per Il Resto:
500 G .... Amarene
400 G .... Pasta Di Mandorle

Rivestire uno stampo con la pasta frolla, stendere per prima la pasta di mandorle, ricoprire quindi con la crema a cioccolato ed infine con le amarene. Rivestire con dell'altra pasta frolla. Preparare con 2 strati di crema, uno bianco ed uno a cioccolato.

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