POLPETTINE DOLCI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Ricotta 2 .... Uova 2 Cucchiai .... Zucchero 2 Cucchiai .... Farina 1 Cucchiaio .... Liquore All'arancia .... Pangrattato .... Zucchero A Velo 1 .... Limone (scorza Grattugiata Finissima) .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Mescolare la ricotta con un uovo, il liquore, la farina e lo zucchero. Amalgamare molto bene e formare delle polpettine. Passarle nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate. Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |