QUADROTTI AL LIMONE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Farina
80 G .... Burro
150 G .... Zucchero
1 Cucchiaio .... Lievito In Polvere
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
2 .... Uova
.... Aroma Liquido Di Vaniglia
.... Succo Di Limone
.... Zucchero A Velo
Preparazione:
Scaldare il forno a 180 gradi. Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone. Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti. Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone; versare la crema sulla pasta già cotta e infornare per 15 minuti. Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.
Note:
-
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