ROTOLO DI CASTAGNE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CASTAGNE SECCHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Castagne Secche 1 Bicchiere .... Latte 1 Bicchierino .... Brandy 2 Cucchiai .... Zucchero A Velo .... Panna Montata |
Preparazione: |
Far lessare le castagne secche, precedentemente ammorbidite in un po' di latte ben caldo, poi passarle allo schiacciapatate, mescolare al passato 1/2 bicchiere di latte, il brandy e lo zucchero a velo. Amalgamare con cura; stendere il composto su carta oleata, coprirlo di panna montata zuccherata, avvolgerlo a salame e metterlo in frigo per 3 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |