SALAME DI CASTAGNE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CASTAGNE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
180 G .... Farina 600 G .... Castagne (marroni Freschi) 3 Cucchiai .... Zucchero 6 G .... Lievito Di Birra 25 G .... Burro 1 Stecca .... Vaniglia |
Preparazione: |
Con farina, lievito, acqua poco tiepida e 1 cucchiaio di zucchero lavorare un impasto levigato e morbido; farlo riposare 2 ore coperto. Cuocere con la vaniglia le castagne spellate e sbollentate per la pellicina. Tirare la sfoglia; disporvi le castagne, cospargendo di zucchero. Avvolgere la sfoglia e sigillare le estremità, spennellare di burro; zucchero. Infornare e servire con panna montata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |