SEMIFREDDO AI FICHI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FICHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
16 .... Fichi
200 G .... Mascarpone
5 .... Biscotti Amaretti
1 .... Limone
4 Cucchiai .... Zucchero A Velo
3 Cucchiai .... Maraschino
Preparazione:
Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrà la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino. Pelare e tagliare a metà i fichi. Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.
Note:
-
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Immagine:
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