SANGUINACCIO SENZA SANGUE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO AMARO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Latte 600 G .... Zucchero 200 G .... Cacao Amaro 200 G .... Cioccolato Fondente 50 G .... Burro 70 G .... Amido 1 Bustina .... Cannella 1 Bustina .... Vaniglia .... Cedro Candito |
Preparazione: |
Amalgamare zucchero, cannella e cacao e, a parte, sciogliere l'amido in un quarto di latte. Versare il tutto in un tegame aggiungendo il burro, il rimanente latte ed il cioccolato fondente. Portare ad ebollizione e mescolare per 30 minuti circa, finché la crema non risulti abbastanza densa. Far raffreddare, poi aggiungere la vaniglia ed il cedro candito a pezzi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |