SAVARIN FARCITI DI PANNA E NUTELLA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NUTELLA
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
15 G .... Lievito
50 G .... Latte
275 G .... Zucchero
250 G .... Farina
125 G .... Burro
3 .... Tuorli D'uovo
.... Panna Montata
.... Nutella
Preparazione:
Preparate la pasta sciogliendo il lievito con il latte, 25 g di zucchero e un pizzico di sale. Impastate con la farina, il burro e i tuorli. Imburrate otto stampini da savarin, riempiteli con la pasta e fate lievitare finché la pasta non li avrà colmati. Infornate a 200 gradi per 35 minuti. Preparate uno sciroppo con 250 g di zucchero e 350 g di acqua, immergetevi i savarin e fateli gocciolare. Divideteli a metà orizzontalmente, farciteli con la Nutella quindi appoggiateli su un piatto da portata e farcite il buco con la panna montata.
Note:
-
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Immagine:
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