SEMIFREDDO DI CREMA E CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
100 G .... Zucchero 25 Cl .... Latte 3 .... Uova 25 Cl .... Panna 30 G .... Cacao 15 G .... Farina 1 Cucchiaio .... Zucchero Vanigliato |
Preparazione: |
Con il latte, le uova, la farina e lo zucchero fate la crema pasticciera. Versatene metà in una ciotola. Alla restante crema aggiungete il cacao, due o tre cucchiai di latte, rimettete sul fuoco per alcuni minuti. Versatela in una seconda ciotola. Mettete le creme in frigo. Montate la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato, dividetela a metà, amalgamatela alle creme. Foderate uno stampo con la pellicola, versatevi prima una crema e poi l'altra. Ponete in freezer 12 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |