SEMIFREDDO DI MARRONI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MARRONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Marroni Spezzettati
200 G .... Panna Fresca
1/2 Bicchiere .... Latte
4 .... Uova
5 Cucchiai .... Zucchero
4 .... Marroni Interi
Preparazione:
Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.
Note:
-
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