SORBETTO AL KIWI - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: KIWI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 .... Kiwi Maturi 1 .... Arancia 200 G .... Fragole 200 G .... Zucchero Di Canna 12 .... Biscotti Savoiardi 4 Cucchiai .... Liquore All'arancia |
Preparazione: |
Sciogliere lo zucchero in 20 cl di acqua bollente e raffreddarlo. Pelare 8 kiwi e frullarli con lo sciroppo di zucchero e il succo d'arancia. Porre il composto in uno stampo nel freezer finché sarà duro. Bagnare i savoiardi con 4 cucchiai di liquore mescolati a 6 di acqua. Foderare uno stampo rettangolare con carta oleata, trasferirvi il sorbetto e coprirlo con i savoiardi. Rimettere in freezer. Servire nei piattini affettato e decorato con le fragole a spicchi e i 4 kiwi pelati e tagliati a dadini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |