SORBETTO DI FICHI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FICHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Fichi
80 G .... Zucchero
15 Cl .... Vin Santo
1/2 .... Limone (succo)
.... Per Decorare:
Alcuni .... Lamponi
Preparazione:
Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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