SORBETTO DI FRAGOLE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Fragoline 125 G .... Zucchero 1 Stecca .... Vaniglia 1 .... Limone 4 .... Fragole Grandi 1 Rametto .... Menta Fresca |
Preparazione: |
Sciogliere lo zucchero con 1/3 del suo peso di acqua e la vaniglia, mescolando. Far raffreddare lo sciroppo ottenuto e togliere la vaniglia. Lavare le fragole e passarle al setaccio. Unire il passato allo sciroppo, aggiungere il succo di limone e passare il tutto al colino. Far gelare nella gelatiera, distribuire in 4 coppe, decorare con le fragole e con foglie di menta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |