SPIEDINI DI FRUTTA

per la categoria: DESSERT
ingr. principale: DATTERI

N° Persone:

Ingredienti:

8 .... Datteri Freschi
1 .... Banana Grande
2 .... Kiwi
1 .... Mandarino
8 .... Prugne Secche Snocciolate
8 .... Albicocche Secche Snocciolate
8 .... Fichi Secchi
.... Zucchero
1 .... Limone
.... Liquore Dolce

Preparazione:

Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone. Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 minuti. Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.

Note:

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