SPIEDINI DI FRUTTA - VARIAZIONE 5
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRUTTA FRESCA MISTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Frutta Fresca Mista 200 G .... Zucchero 4 Cucchiai .... Acqua |
Preparazione: |
Procurarsi alcuni spiedini di legno. Sbucciare la frutta, tagliarla a dadini non troppo piccoli e infilarla negli spiedini alternando i tipi di frutta. Preparare un caramello mettendo lo zucchero in un pentolino con 4 cucchiai di acqua e cuocerlo a fuoco medio finché lo zucchero sarà fuso e il caramello dorato. Disporre gli spiedini su carta da forno e irrorarli con il caramello su tutti i lati. Prima di servirli attendere che il caramello si sia indurito perfettamente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |