SPUMA DI LIMONE - VARIAZIONE 2


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: SUCCO DI LIMONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
25 Cl .... Panna Fresca
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
2 Cucchiaini .... Succo Di Limone
Poca .... Scorza Di Limone Grattugiata
100 G .... Zucchero
.... Biscotti Savoiardi
Preparazione:
In una ciotola mettere il vino, il succo di limone, poca scorza e lo zucchero. Far riposare in frigo almeno 2 ore. Levare la terrina dal frigo e unire al composto la panna ben fredda. Montare con una frusta finché sarà diventato gonfio. Dividere la spuma in 4 coppe e guarnire con i savoiardi. Servire subito.
Note:
-
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Immagine:
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