SPUMA DOLCE-AMARA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Tuorli D'uovo 5 Cucchiai .... Zucchero 4 Cucchiai .... Caffè Forte 2 Cucchiai .... Liquore Al Caffè 100 G .... Cioccolato Da Copertura .... Biscottini |
Preparazione: |
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato. Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene. Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |