STRACCIATELLA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Zucchero
300 G .... Latte
200 G .... Panna
1 Pizzico .... Vaniglina
50 G .... Cioccolato Fondente
Preparazione:
Sciogliete lo zucchero con un po' di latte freddo; aggiungete il rimanente latte e la panna, profumate con la vaniglina e preparate il gelato. Quando il gelato sarà pronto, travasatelo in una ciotola e unite il cioccolato che avrete grattugiato non troppo finemente. Mescolate per distribuire il cioccolato in modo uniforme e servite o riponete in freezer.
Note:
-
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Immagine:
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