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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Farina 3 .... Uova 50 G .... Burro 130 G .... Zucchero 1 Bicchierino .... Anice 1 Pizzico .... Bicarbonato 1 .... Limone (scorza) 250 G .... Miele |
Preparazione: |
Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato. Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente. Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti. Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |