TARTE TATIN ALL'ANANAS


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ANANAS
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Ananas
250 G .... Fecola
100 G .... Burro
150 G .... Zucchero
3 .... Uova
1 Bustina .... Lievito
Preparazione:
Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.
Note:
-
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Immagine:
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