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1 .... Pan Di Spagna Già Pronto
.... Marmellata Di Albicocche
12 .... Fragole
2 .... Kiwi
2 .... Banane
1 .... Limone (succo)
.... Per Decorare:
.... Panna Montata Zuccherata

Lavate e pulite la frutta; tagliate a metà le fragole, a fette le banane e spruzzatele con il succo di limone. Sbucciate i kiwi e tagliateli a spicchi. Con una formina ritagliate dal pan di Spagna sei dischi, spalmateli con un po' di marmellata, disponetevi sopra la frutta alternando i colori. Mettete in un pentolino tre cucchiai di marmellata con poca acqua, fatela diluire a fuoco basso, intingetevi un pennello e passatelo sulla frutta per renderla lucida. Decorare con ciuffi di panna montata zuccherata.

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