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4 .... Uova
250 G .... Mascarpone
1 .... Formaggio Fiorello
1 .... Formaggio Philadelphia
250 G .... Panna Da Montare
.... Caffè
.... Liquore
.... Cacao Amaro
.... Biscotti Savoiardi
5 Cucchiai .... Zucchero

Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero. Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.

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