TIRAMISÙ AL MASCARPONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MASCARPONE
|
|
|
N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
300 G .... Biscotti Savoiardi 500 G .... Mascarpone 4 .... Uova .... Rum 7 Cucchiai .... Zucchero 1 Tazza .... Caffè Ristretto .... Cacao Amaro In Polvere |
Preparazione: |
Sbattere bene i tuorli e 5 cucchiai di zucchero; unire mascarpone e 3 cucchiai di rum, quindi gli albumi montati. Mischiare caffè, rum e 2 cucchiai di zucchero; allungare con poca acqua e inzupparvi i biscotti. In uno stampo alternare uno strato di biscotti a uno di crema al mascarpone fino a esaurire gli ingredienti. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora. Spolverizzare di cacao. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |