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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Frolla 250 G .... Latte 100 G .... Farina 150 G .... Zucchero 5 .... Tuorli D'uovo .... Scorza Di Limone Grattugiata |
Preparazione: |
Per fare la pasta frolla utilizzare 300 g di farina, 150 g di zucchero e 100 g di burro. Dividere la pasta frolla in 2 parti e stenderle a forma di disco. Preparare la crema: mescolare zucchero, farina e latte. Incorporare 4 tuorli e scorza di limone. Trasferire in pentola e mettere su fuoco dolce. Cuocere finché la crema sarà densa. Far raffreddare e spalmare su un disco di pasta, coprire con l'altro disco, spennellare con il tuorlo rimasto e cuocere in forno a 200 gradi per 50 minuti circa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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