TORTA ALL'ARANCIA - VARIAZIONE 2


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ARANCE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
230 G .... Farina
230 G .... Zucchero
230 G .... Zucchero A Velo
230 G .... Burro
4 .... Arance (succo)
4 .... Uova
2 Bustine .... Lievito
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Fate sciogliere lo zucchero mescolandolo a lungo con le uova, unite poi il burro fatto sciogliere a bagnomaria, la farine e un pizzico di sale. Nel succo di due arance sciogliete il lievito e poi unitelo all'impasto. Versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere in forno caldo per 30 minuti. Sfornate e fate raffreddare; intanto preparate una glassa di copertura facendo sciogliere al fuoco lo zucchero a velo con il succo delle due arance rimaste. Ricoprite la torta con la glassa e decorate con fettine di arancia.
Note:
-
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