TORTA DELLA DOMENICA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NUTELLA
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1 Scodella .... Pangrattato
160 G .... Zucchero
3 .... Uova
80 G .... Burro
100 G .... Biscotti Amaretti
150 G .... Nutella
1 Manciata .... Pinoli
1 Bustina .... Lievito
Preparazione:
Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido. Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito. Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve. Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.
Note:
-
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