TORTA MARGHERITA DI PERE E COCCO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
1 Confezione .... Preparato Per Torta Margherita
100 G .... Burro
3 .... Pere
2 .... Uova
60 G .... Latte
2 Cucchiai .... Cocco Disidratato
1 .... Limone
.... Zucchero A Velo
1 .... Nocciola
.... Per Lo Stampo:
.... Burro
.... Farina
Preparazione:
Preparate l'impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova. Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini. Versate l'impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti. Sbucciate e riducete a fettine la terza pera. Sfornate la torta, cotta, e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto. Cospargete la superficie con zucchero a velo. Passate sotto il grill per circa 4 minuti. Togliete dal forno e lasciate intiepidire. Formate il centro del fiore con la nocciola. Vino consigliato: Moscato di Pantelleria passito.
Note:
Preparazione: 45 minuti. Calorie: 352.
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