TORTA DI NOCCIOLE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NOCCIOLE
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
95 G .... Farina
200 G .... Burro
280 G .... Zucchero
250 G .... Nocciole Tostate
95 G .... Cacao
1 Bustina .... Vaniglia
.... Zucchero A Velo Vanigliato
3 .... Uova
Preparazione:
Tritare finemente le nocciole. In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, unire la farina, le nocciole, il cacao, la vaniglia e le chiare montate a neve soda. Amalgamare bene il composto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata. Mettere in forno moderatamente caldo per circa 45 minuti. Sfornare il dolce, farlo raffreddare, sformarlo e spolverizzarlo di zucchero vanigliato.
Note:
-
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Immagine:
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