TORTA DI RABARBARO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RABARBARO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Coste Di Rabarbaro 100 G .... Burro Morbido 150 G .... Zucchero 2 .... Uova 1 .... Limone 100 G .... Farina .... Pangrattato 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero e, sbattendo, anche le uova (uno alla volta). Unire la scorza grattugiata e il succo di limone e infine la farina e il sale. Versare l'impasto in una tortiera imburrata, livellarlo e cospargerlo con pangrattato. Distribuire i pezzi di rabarbaro a raggiera, quindi cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti. Spolverizzare con il rimanente zucchero e servire la torta ancora calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |