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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Burro 150 G .... Zucchero 150 G .... Farina Setacciata 4 .... Tuorli D'uovo 4 .... Albumi D'uovo Montati A Neve Soda |
Preparazione: |
Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo. Aggiungere la farina e mescolare bene. Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Farla raffreddare del tutto prima di sformarla. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |