TORTA RUSTICA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PRUGNE SECCHE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
200 G .... Farina Integrale 2 .... Uova 200 G .... Burro 200 G .... Zucchero 2 Cucchiai .... Uvetta Sultanina 200 G .... Prugne Secche Snocciolate 4 .... Mele 1 Cucchiaio .... Lievito In Polvere .... Zucchero A Velo |
Preparazione: |
Fate ammollare le prugne e l'uvetta in acqua tiepida. Lavorate a crema il burro e lo zucchero, unite un tuorlo alla volta e, continuando a mescolare, la farina setacciata con il lievito. Per ultimi incorporate gli albumi montati a neve. Versate il composto in una tortiera, mettete in superficie le prugne e l'uvetta scolate e le mele sbucciate e tagliate a fette. Cuocete in forno a 180 gradi 1 ora e servite con zucchero a velo. |
Note: |
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 601. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |