TORTA SECCA DI MIRTILLI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MIRTILLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Mirtilli 200 G .... Biscotti Secchi Sbriciolati 80 G .... Zucchero 4 .... Uova 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Lavorate i tuorli con lo zucchero, montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Lavate e asciugate i mirtilli, aggiungeteli ai tuorli, unite i biscotti sbriciolati e, con cura perché non si smontino, gli albumi. Versate in una pirofila imburrata e cuocete in forno caldo a 200 gradi per una mezz'ora. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |