VINO CALDO CON FRUTTA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: VINO ROSSO
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1 Bottiglia .... Vino Rosso
1 Stecca .... Cannella
2 .... Chiodi Di Garofano
1 Pezzetto .... Scorza Di Limone
2 Cucchiai .... Zucchero
6 .... Albicocche Secche
6 .... Prugne Secche Senza Nocciolo
30 G .... Uvetta Sultanina
Preparazione:
Scaldare il vino con la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire unire la frutta secca e l'uvetta, spegnere il fuoco e far riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldare e suddividere in bicchieri caldi.
Note:
-
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