WAFFELN


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
70 G .... Burro
250 G .... Farina
4 .... Uova
50 Cl .... Latte
Preparazione:
Montate il burro con i tuorli, aggiungere mescolando farina e latte poco per volta, montate gli albumi a neve e aggiungeteli al composto senza smontarli, ungete l'apparecchio per cucinare i waffeln e cuoceteli se possibile al momento di mangiarli. Sono molto buoni con composta di mele, salsa alla vaniglia (budino alla vaniglia con un goccio generoso di vino bianco) e con molto zucchero e cannella.
Note:
Luogo: Germania.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back