ZABAGLIONE ALLA FRUTTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRUTTA FRESCA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Tuorli D'uovo 125 G .... Zucchero A Velo 1 Bicchiere .... Vino Bianco 100 G .... Panna 100 G .... Mandorle 1 Macedonia .... Frutta Fresca |
Preparazione: |
Frullate i tuorli d'uovo, lo zucchero, il vino e poi sistemateli in uno stampo. Mettete a cuocere a bagnomaria. Quando l'acqua bolle togliete il tutto dal fuoco e poi aggiungete alla crema le mandorle tostate e tritate e la metà della panna. Successivamente versate dentro a delle coppe da gelato questo composto, aggiungete sopra la macedonia di frutta e guarnite con panna montata e mandorle tritate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |