ZUPPA INGLESE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI SAVOIARDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Biscotti Savoiardi 1 Bicchiere .... Alchermes Misto A Vino Rosolio 4 .... Uova 40 G .... Farina 50 Cl .... Latte 85 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Preparate la crema lavorando lo zucchero con i rossi d'uovo, aggiungete poi la farina e, da ultimo, il latte. Ponetela a cuocere a bagnomaria, continuando a tenerla sul fuoco, una volta ristretta, altri 5 minuti, poi fatela raffreddare. Mettete i savoiardi intinti nel rosolio misto all'alchermes in un piatto, copriteli con la crema e continuate così, uno strato dopo l'altro. |
Note: |
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |