PASTA SFOGLIA CON IL BIMBY


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BURRO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Burro Congelato A Pezzi
150 G .... Farina
7 Cl .... Acqua Gelata
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocità 6. Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti. Ripeti la stessa operazione altre 3 o più volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello. È ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc...
Note:
-
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Immagine:
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