GALLETTINE AL LATTE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3000 G .... Farina
1000 G .... Zucchero
200 G .... Burro
30 G .... Bicarbonato D'ammonio
10 G .... Lecitina
100 Cl .... Latte
.... Vaniglina
Preparazione:
Sbattere, fino a renderlo spumoso, il burro con lo zucchero; aggiungere il latte e poi tutti gli altri ingredienti, per ultima la farina. Tirare l'impasto a sfoglia non molto sottile, raschiare la superficie con un pettine e tranciare a forma rettangolare. Cuocere a forno moderato finché sono dorati.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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