BIANCO NATALE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO BIANCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
60 G .... Cioccolato Bianco 1 .... Limone (scorza Grattugiata E Succo) 18 Cl .... Succo D'uva 1 .... Albume D'uovo 15 G .... Zucchero .... Soda 1 Cucchiaino .... Cioccolato Al Latte Grattugiato |
Preparazione: |
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco aggiungendo poi il succo e la buccia grattugiata del limone. Versate il succo di uva in 2 bicchieri alti e aggiungete metà del composto di cioccolato e mescolate bene in modo che tutto si amalgami bene. Montate l'albume a neve e aggiungete poi lo zucchero. Distribuite la meringa nei due bicchieri e riempite ogni bicchiere fino all'orlo con la soda. Cospargete il cioccolato grattugiato e servite subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |