SPUMA DI RICOTTA E PERE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Ricotta
100 G .... Panna
50 G .... Zucchero A Velo
1 .... Pera
.... Per Lo Sciroppo:
200 G .... Zucchero
Preparazione:
Montare la panna con poco zucchero a velo ed incorporarvi la ricotta setacciata. Sbucciare la pera, privarla del torsolo e cuocerla in uno sciroppo in parti uguali di acqua e zucchero; tagliarla a cubetti e servirla in una coppa, assieme alla spuma di ricotta.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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