SPUMA DI RICOTTA E PERE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Ricotta 100 G .... Panna 50 G .... Zucchero A Velo 1 .... Pera .... Per Lo Sciroppo: 200 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Montare la panna con poco zucchero a velo ed incorporarvi la ricotta setacciata. Sbucciare la pera, privarla del torsolo e cuocerla in uno sciroppo in parti uguali di acqua e zucchero; tagliarla a cubetti e servirla in una coppa, assieme alla spuma di ricotta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |